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ゴボウ
ゴボウは、きんぴらや煮物、スープをはじめ、和食には欠かせない食材のひとつです。食べ応えのある食感と、独特の苦い風味が特徴で、洋食のアクセントとしても活躍します。自然由来の肥料で育てた有限会社エコファームのゴボウは、マイルドな味わいに育っているので、様々なお料理にマッチします。小さなお子様がいるご家庭のお食事や、飲食店様などでゴボウを脇役として取り入れたメニューを作りたい時などにもおすすめです。是非、ご利用ください。
ゴボウの先端まとめ売り
スーパーなど、一般のご家庭に向けて販売する小売店様では、ゴボウの根に近い方が人気があります。しかし、先端の方も、根に近い方と変わらない美味しさ、栄養価があります。有限会社エコファームでは、飲食店様や宿泊業者様などに向けて、ゴボウの先端をお得なまとめ売り価格で提供しております。ご予算や仕入れの量などに合わせてご用意いたしますので、お気軽にお問い合わせください。
林さんちのごぼう茶
当社の農園で育てたゴボウを焙煎してお茶にしました。着色料や香料、保存料は使用しておらず、ゴボウ本来の香ばしい香りと自然な甘みが感じられる、美味しいゴボウ茶に仕上がりました。またノンカフェインなので、お子様やご高齢の方、妊婦さんも安心してお召し上がりいただけます。お休み前のリラックスタイムにもおすすめです。1包で3ℓ分も作れるティーバックが15包入っているので、大変お得です。是非、ご利用ください。
内容量：2g×15包
価格：650円（税込）
ニンニク
栄養価が高く、食欲を誘う独特の香味が美味しいニンニクですが、何ぶん食べた後の臭いが気になり、なかなか気軽には食べられない…ということもあるかと思います。そんな時には是非、当社のニンニクをお試しください。自然由来の肥料で育てることで、ニンニク特有のイヤな臭いを軽減することに成功しました。香りや味わいがマイルドな分、様々なお料理と相性が良いので、隠し味として気軽にご利用いただけます。
